Le Cap

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Réserver

Le Cap

Restaurant

BARNEVILLE-CARTERET 50270

Le Cap - Restaurant - BARNEVILLE-CARTERET

 Authentique et traditionnelle, la cuisine proposée par le restaurant le cap privilégie les produits de la région.



Les cuisines du Cap s’approvisionnent  directement sur le port, auprès des pêcheurs. Pas d’intermédiaire, pas de délai : les produits proposés par le restaurant sont de première fraîcheur, et passent directement « de la mer à l’assiette ». Chaque produit est choisi directement par le chef, qui sélectionne précisément le poisson, le coquillage, le crustacé, la pièce de viande, le bouquet garni qui lui permettra d’exprimer au mieux sa créativité et ravira les papilles.



Adresse

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6 RUE DU PORT
50270 BARNEVILLE-CARTERET

Horaires

Lundi - Dimanche 12h00 - 13h30 / 19h00 - 21h30

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On parle de nous

Article la Radio du Goût

Article la Radio du Goût

Merci à Gerard Conreur pour son article sur le blog la Radio du Goût.

Lire l'article
  • Carte de fruits de Mer

  • Plateau de fruits de Mer du Cap pour 2 personnes avec Homard

    99,00€

  • Huîtres du Cotentin, les 6

    10,60€

  • Homard de la Côte Mayonnaise

    46,00€

  • Homard de la Côte grillé au feu de Bois Beurre Blanc

    47,00€

  • Plateau de fruits de Mer du Cap pour 1 personne

    34,80€

  • Huîtres du Cotentin, les 12

    19,80€

  • Crevettes roses Mayonnaise

    9,80€

  • Langoustines Mayonnaise

    23,80€

  • Tourteau ou Araignée

    17,00€

  • Bigorneaux Mayonnaise

    11,80€

  • Bulots Mayonnaise

    9,20€

  • Crevettes grises Mayonnaise

    12,80€

  • Les Entrées

  • Rillettes de poissons de nos côtes

    9,90€

  • Foie gras de canard Maison fumé ou aux pommes caramélisées

    14,90€

  • Panna cotta courgette, saumon frais et mousse chèvre

    14,90€

  • Salade du Cap -pousses d'épinards, légumes crus et cuits

    Saumon de Cherbourg fumé par nos soins ou Magret fumé par nos soins ou Terre et Mer

    10,80€

  • Soupe de poissons Maison

    14,20€

  • Huîtres chaudes sauce cidre et brunoise de pommes

    16,90€

  • Les Poissons

  • Filet de carrelet pané sauce tartare

    14,90€

  • Matelote de roussette à l'orange

    14,90€

  • Montgolfière de poisson au coulis de langoustines

    18,90€

  • Aile de raie crème de câpres

    18,90€

  • La Sole meunière

    26,60€

  • Tronçon de Turbot au piment d'Espelette

    26,60€

  • Les Viandes

  • Filet mignon de cochon sauce forestière

    14,90€

  • Ris de veau Poêlé et son jus Minute

    24,80€

  • Carré d'agneau de Pays au romarin

    25,80€

  • Salade du Cap -pousses d'épinards, légumes crus et cuits

    Saumon de Cherbourg fumé par nos soins ou Magret fumé par nos soins ou Terre et Mer

    15,20€

  • Pièce de veau de lait au pont l'Evêque

    18,90€

  • Feuillantine de pigeon au foie gras et son jus

    26,60€

  • Côte de Bœuf race Normande grillée au feu de bois pour 2

    46,90€

  • Le Marché

    Consultez le marché sur nos ardoises, qui peut éventuellement être servi avec un supplément

  • Entrée du marché

    14,90€

  • Plat du marché

    18,90€

  • Dessert du marché

    8,80€

  • Plats Végétariens

  • Tagliatelles fraîches aux petits légumes

    13,90€

  • Omelette frites et salade

    11,80€

  • Fromages et Desserts

  • Plateau de fromages affinés

    7,90€

  • Riz au lait à la noix de coco

    8,00€

  • Nougat glacé aux fruits confits

    8,00€

  • Nage de fruits exotiques, sorbet à l'orange

    8,80€

  • Tarte Tatin tiède et crème épaisse

    8,80€

  • Charlotte chocolat-banane

    8,80€

  • A Emporter

  • Foie gras de canard Maison à emporter

    Les 1. 8,80€

  • La Grande Assiette du Cap

    Servie pour un nombre pair de couverts

    40,60€

  • Demi Homard de Carteret rôti

    Supplément Homard entier 18 €)

  • Et Langoustines rôties, beurre blanc
  • Et Huîtres chaudes sauce au cidre et brunoise de pommes
  • Et Légumes variés
  • Nage de fruits exotiques, sorbet à l'orange
  • Charlotte banane - chocolat
  • Tarte tatin tiède, crème épaisse
  • Menu du Cap "Logis"

    Ce menu vous est proposé avec entrée, plat, fromage et dessert à 33.40 €

    30,60€

  • Panna cotta courgette, saumon frais et mousse chèvre
  • Foie gras de canard Maison fumé ou aux pommes caramélisées
  • Assiette de fruits de mer ou 7 huîtres
  • Entrée du marché
  • Montgolfière de poissons au coulis de langoustines
  • Aile de raie crème de câpres
  • Pièce de veau de lait au pont l'Evêque
  • Plat du Marché
  • Plateau de fromages affinés
  • Charlotte banane - chocolat
  • Nage de fruits exotiques, sorbet à l'orange
  • Tarte Tatin tiède et crème épaisse
  • Dessert du marché
  • Menu à 26.30€

  • Plat de fruits de mer
  • Tourteau ou araignée
  • Bulots
  • Huîtres
  • Bigorneaux
  • Langoustines
  • Amandes
  • Crevettes grises et roses
  • Riz au lait à la noix de coco
  • Nougat glacé aux fruits confits
  • Panaché de salade et fromages
  • MENU à 19.90€

    Ce menu n'est pas servi les samedi soir, dimanche midi, veille de férie et weekend férié Il vous est proposé le midi du lundi au vendredi avec entrée-plat ou plat-dessert à 16.60 €

    19,90€

  • Salade de magret fumé et pomme fruit
  • Bulots mayonnaise
  • Rillettes de poissons de nos côtes
  • Filet de carrelet pané sauce tartare
  • Matelote de roussette à l'orange
  • Filet mignon de cochon sauce forestière
  • Riz au lait à la noix de coco
  • Nougat glacé aux fruits confits
  • Panaché de salade et fromages
  • Menu Enfant

    9,80€

  • Filet de poisson
  • Ou Jambon blanc
  • Légumes
  • Crème glacée Maison vanille ou chocolat